Sabor de Casa: aprenda a fazer cuca de morango

Sabor de Casa: aprenda a fazer cuca de morango Toni Mendes/EPTV O quadro Sabor de Casa, do EPTV 1, que vai ao ar nesta quarta-feira (26), traz a receita de uma ...

Sabor de Casa: aprenda a fazer cuca de morango Toni Mendes/EPTV O quadro Sabor de Casa, do EPTV 1, que vai ao ar nesta quarta-feira (26), traz a receita de uma cuca de morango preparado pela empresária Dina Marina Francisco, moradora de Monte Alegre do Sul (SP). Dina conta que aprendeu a receita ainda criança com a mãe e a prepara até os dias de hoje para a família. A participação ganha um significado especial neste mês de agosto, quando a cidade realiza a 31ª edição da tradicional Festa do Morango, evento que celebra uma das principais atividades agrícolas do município. ✍🏼 Veja os ingredientes e o passo a passo abaixo: 🍓 Cuca de morango Ingredientes para a massa 3 ovos 1 copo açúcar 2 colheres de sopa de manteiga 1 copo de leite 2 copos de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento para bolo Ingredientes para a farofa Meio copo de farinha de trigo Meio copo de açúcar 2 colheres de sopa (rasa) de margarina Recheio geleia de morango morangos para decoração Preparo da massa Em uma tigela, coloque os ovos, a manteiga e o açúcar e misture bem; Adicione o leite e mexa; Coloque a farinha aos poucos e mexa até sumirem os gruminhos; Por fim, acrescente o fermento e mexa suavemente. Preparo da farofa Em um recipiente, adicione a farinha de trigo, o açúcar e a margarina; Misture com os dedos até formar uma farofinha. Montagem da cuca de geleia de morango 🥧🍓 Em uma assadeira untada, coloque uma camada de massa. Adicione a geleia de morango suavemente. Coloque a farinha por cima até cobrir toda a assadeira. Leve ao forno a 180°C por 30 minutos. Enfeite com morangos. + Receitas aprenda a fazer pavê torta de morango 'Sabor de Casa': aprenda a fazer pavê torta de morango aprenda a fazer geleia de morango Sabor de Casa: aprenda a fazer geleia de morango VÍDEOS: Tudo sobre Campinas e região Veja mais notícias da região no g1 Campinas